广州番禺**餐饮废水【处理工程

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一、概 述

废水来源：厨房食※材加工和餐具清洗

废水类型：含油餐饮废水

废水性质：含油多，悬浮物多，COD浓度高

二、废水水量▆水质及排放特征

2.1、水量参数

每日废水排╲放量： Q_d＝300m³/d(每日排水时间约①为12h)

设计处理能力： Q_s =25m³/h  （按每日运行时ω　间约12小时计）

2.2、水质参数

参考同行◆业排水水质，COD浓度为800～1200(mg/L)。

本项目的设计◎处理排放标准为，达到广︾东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)三级标准（第二时段）及环评要求的综合排放浓度卐，具体参数如下表：

排 放 标 准

三、处理工艺说明

本项目废水的主要污◤染物质是COD、BOD₅、悬浮物(SS)和石油类等，针对该废水△的特性，及排放标准的要求，采用 “隔油处理+混凝气浮”的处理工←艺进行设计处理。 该工艺处理技术成熟，主体结构简单【，可控性强。

工艺流程说明:

厨房废水首先统一排入集水隔油↓池隔去大块杂物和油渣后进入后端水池进行水质水量的均化作用，由污水提升泵抽入气浮反应池进行混凝气浮反应处理，气浮处■理过程中通过高分子混凝剂和污水中的有机物进行反应结合，在溶气水的作用下实现渣水分离，清水从≡气浮池底部进入清水池后排放进入市政管♂道。浮渣刮入废渣池浓缩后外运处理。

气浮处理工艺一般需要加入药剂来强化处理效▂果。常用化学药〗剂有聚合氯化铝（PAC）、聚合硫酸铁（PFS）、二硫＠ 代氨基甲酸盐（DTC）、聚丙烯酰胺（PAM）和聚合铝复配物等等。但是，从经济的角度□考虑，本项目选用聚合氯化铝（PAC）和聚丙烯酰胺（PAM）作为处理〇药剂。

注：设备设计№尽量考虑自动化，包括自动运行抽水泵、自动加药、自动刮渣、自动压泥。

需人工操作的工作有：人工配药，水泵堵塞后需人工清理▲，水量药量大小需由人工调节设』定，人工巡检处理效果，人工清理▓废渣，每月定期清洗气浮及设备房卫生。

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